عضو بالمطبخ

رد: عضو بالمطبخ

اجيتكو حبيت اجوعكو

هههههههههههههههههههههههههه

عشان تتعلمو
ههههههههههههههههه

شو رائيكو طابخلكو
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-=
مالكو صبرتو كتير ماضل الا القليل
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
مابعد الصبر الفرج
-
-
-
-
-
-
-
-
-
- والله الا توكلو استنو

-
-
-
-=
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
الطبخة هي












الكبسة
المقادير : 3 اكواب من الارز (يفضل رز ابوكاس ) او حسب الرغبه

بصل , دارسين . ليمون اسود , طماطم , معجون صلصه , بهارات مشكله , صفار اللحم , ملح , زيت ,ماجي

لحم خروف (ضليعات ) او دجاج مبرد ,

الطريقه : نبدأ بعمل الكشنه ,, وهي تحمير البصل والطماطم على الزيت,

ثم نملا نصف القدر بالماء المغلي ... ونحط فيه الصلصه .. ومن ثم نضع اللحم ... نترك اللحم يستوي لمده لاتتجاوز

الساعه , ومن ثم نأخذ ماء اللحمه في قدر اخر ,, حيث نسكب الرز ,, بشرط يكون الماء مغطي الرز

ولا ننسى نقصر على القدر اللي فيه اللحمه ... وكذلك الرز يكون على نار هاديه ... حتى يستوي ..

في هذه الاثناء نرش اللحم بمصفر اللحم .. كما نرش الرز بطريقة + زايد بمصفر اللحم ......

بعد ذلك نأتي بكشنة البصل ونضعها فوق الرز ..... وننكبها بصحن .. ونحط اللحيمات فوقها ,,

ونقدمها للضيوف .. وبالصحه والعافيه ,,

مو قلتولكو والله الا توكلو ما بكذب
​



​
 
رد: عضو بالمطبخ

سيرا تفضلي يا شاطرة ورينا شطارتك يلا اشوف

اعملتلكو اكل زاكي

وانتي شو يلا

الان مع طبخة

سيرا​
 
رد: عضو بالمطبخ

انا جيت

كنو اكل بقيه الاعضاء مو عاجبكم ............ ههههههههه

عندي اكله زاكيه الكم كتيييييييييييير

تعبت لحد ما اعملتها الكم وهي ::::::::::::::

الأدوات
موضحه بالصور
1 - مقلاه بيض
3pc_Fry_Pan_Sets_W_Euro_Handle.jpg


2 - بيض
05052007-32903-1.jpg


3 - زيت
0804221108041C2F.gif


4 - ملح
cutting-back-on-salt-01-af.jpg




5 - وعاء
180px-Mixing_Bowl.jpg


6 - شوكة
1449630-8cfaa1b76d53eb1d.jpg


7 - ولاعه
250px-100_Yen_lighter.JPG

واذا لم تتوفر فيوجد الكبريت
3102.jpg




8 - بوتاجاز
photo(3)(1).gif


9 - طبق تقديم
18.jpg


10 - خبز
2704.imgcache.jpg


كيفيه التحضير
1 - أكسر البيض وضعه في وعاء
2 - ضع الملح حسب الرغبه
3 - اخفق البيض جيدا بواسطة الشوكة
4 - قم بوضع كمية بسيطه من الزيت في المقلاه
5 - قم بوضع المقلاه على البوتاجاز
6 - قم باشعال البوتاجاز بواسطة الولاعة او الكبريت واجعل النار هادئه
ملاحظة
س - كيف تعرف ان الزيت اصبح جاهز لوضع البيض؟؟
ج - حط اصباعك الصغير فيه اذا قلت ( أح ) اعرف انه اصبح جاهز
واذا ما قلتها يصير عيد المحاوله
7 - ضع البيض في المقلاه ودعه حتى ينضج
8 - ضع البيض في صحن التقديم
9 - استخدم الخبز اثناء تناول الوجبه بالهنا والعافيه

​


كيف ؟؟؟؟
شايفين اديش اتغلبت فيها هههههههههه

ع كلا غلبتكم راااحه ولو احنا اخوه

ملاحظه : ادعولي مو تدعو عليي
المره الجايه معلبات هههههههه​
 
رد: عضو بالمطبخ

شكلك تغلبتي كتير ؟؟؟؟؟؟؟يلا بعين الله المره الجايه بندوره هههههههههههههههههههههه
 
رد: عضو بالمطبخ

أنا بدي اطبخلكو شعيرية














طنجرة





زيت


مي
وبس
بنحط الزيت

وبنحمص الشعيرية







بنحط المي عليها حتى تغطيها حتيي تتشرب
وبتجهز​
 
رد: عضو بالمطبخ

الله يجوزك غلبتي حاالك والله

انا عمري ما شفت البيض من وين هاداا من البلد


يعطيكي العاافية مااللووو البيض بشنن يئبشني


يوم جمعة بيض يا مفترية خليتيني على الحديدة صاارت مجااعة زي بلاااد الصومال وهدولااك النااس


يعطيكيي عاافية


وشكرا على الشعرية حموود والله انا بمووت فيها ادمااان


يسلمووووووووو


انتي بنت خاالتي خخخخخخ
 
رد: عضو بالمطبخ

هههههههههههههههههههههههه

البيض زاكي بس على سمنة ولا على زيت زيتون ولا على زيت بزرة ( هنا تكمن الزكاوة )

يعطيك العافية حمود على الشعيرية
يا الله شو بحبها

يلا دور مين هلأ
 
رد: عضو بالمطبخ

ممممممممممممممممم يسلمووووووو اياااااااااد

يلا يااااهئه بدنا طبخه زااااكيه
 
رد: عضو بالمطبخ

يلاا يلاااا حاادر


بما انوو اليووم عيد ميلاااد ابوو حميد بدنا نعمل كيكية باونتي رااح تاكلو اصابيعكوو وراهااا هع هع



المقادير

2 كوب جوز هند

1 كوب سكر

2 ملعقه طعام طحين

1 كوب حليب طازج

2 بيض

1 ملعقه فانيليا


الطريقه

تخلط المقادير السابقه ثم توضع في صينيه بايركس في فرن هادي حتى يتحمر من

تحت و فوق .... ثم توضع عليها الصلصله التاليه:


ولعمل الصلصه نحتاج الى :

2 او 4 جلكسي ساده

2 قشطه


تذوب الجلكسي بحمام مائي وينخلط مع القشطه

ويمكن استبدال الصلصله السابقه بالصلصله التاليه:

(بودرة كاكاو وحليب نستله)

وبالعاااااافيه

وهااي صوورتهااا


96404_1211718565.jpg


بس شوووو يا ماميييييييييييييييييي

هازاا كان طبكناا لليوووم

واللي بعدي رشاااد هع هع يلااا رشااد فرجينا يوور شطاارة هع



 
رد: عضو بالمطبخ

:10:

يارشااد وينك ؟
بدنا ناكل عم نستنى

يلا ........
 
رد: عضو بالمطبخ

واااااو والله منظرها بشهي

اعمليلنا وحدة متلها واعزمينا يا هئة

يعطيك العافية

هلأ دور رشاد

يلا يا رشاد وين انت ؟؟؟؟؟
 
رد: عضو بالمطبخ

يلااااااااا يارشااااااد
بدنا نشوف طبخك
هئه هاتي شي اسلك معدتي فيه لحد ما يجي رشاد
:10:
 
رد: عضو بالمطبخ

رشاد مات

الفاتحة على روحو

شوفولنا عضو غيرو
 
رد: عضو بالمطبخ

هع هع هلأ بنشووف السيد رشاااد


موودي ولااا ليش بتفااول على المااان هااا


بس يلااا الفاتحة بتجووز على العاايش والميت اكرئووو


 
رد: عضو بالمطبخ

طيب حد يحكي انو انا هان شو بدي اجي لحالي
 
رد: عضو بالمطبخ

:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
:eh_s(14):
 
رد: عضو بالمطبخ

طيب شووو بدكم اعمللكم بيض مقليييييييييييييييي

ولا زيت وزعتر :43:::||
 
رد: عضو بالمطبخ

لا حول ولا قوة الا بالله

سويلنا جاج مشوي على الحطب


يلاااااااااا
 
أعلى