ورق العنب لا يقاوم

اميره الاميرات

Well-known member
إنضم
2 ديسمبر 2010
المشاركات
854
مستوى التفاعل
0
النقاط
0
ورق عنب لايقااااااوم بالطعم والشكل صوره
ebf.jpg

المقادير:
1- زجاجة ورق عنب - علبة صلصلة طماطم -
1/2 حزمة بقدونس - 1/2 حزمة كزبرة - بصلة كبيرة -
3 حبات طماطم مفرومة - كوب عصير ليمون - كوب زيت زيتون
- مكعب ماجي بنكهة الدجاج - فلفل أسود - ملح حسب الرغبة - 2
ملعقة طعام كاتشب - 3 حبات بطاطس متوسطة الحجم مقطعة شرائح - 1/2 ملعقة ملح الليمون .

الطريقة:
1- نقلي البصل في نصف كوب من زيت الزيتون ويقلب على النار حتى يذبل.
2- نضع البقدونس مع الكزبرة ويحرك حتى يذبل .
3- نضع الطماطم ويحرك مدة دقيقتان
4- نضع مكعب ماجي والملح وملح الليمون والفلفل والصلصلة و1/2 كأس من عصير الليمون والكاتشب ويحرك الجميع
5- نضيف الرز ونحركه قليلا ثم نتركه على نار هادئة حتى ينشف الليمون
6- نحضر الصينية بوضع شرائح البطاطس في قعرها.
7- نخرج ورق العنب من الزجاجة ونغسله بماء حار ونضعه في سلة لكي ينشف
8- نحشي الورق بالحشوة
9- بعد أن ننتهى من حشو الكمية نضع عليه الصوص ( وهو عبارة عن 1/2 كأس زيت زيتون - 1/2 كأس عصير ليمون - ملح - فلفل أسود - 1/2 ملعقة ملح الليمون - الماء بحسب ارتفاع الورق في الصينية )
10- نلف الصينية بورق الألمنيوم وتدخل في الفرن على حرارة متوسطة (350 درجة ) إلى أن يجف الماء تقريبا وليس نهائيا .
images
- يقدم وبالهناء والعافية.
 
رد: ورق العنب لا يقاوم

ههههههههههههههههههههههههههههه


شهتيني اله الله يسامحك

يلا المرة الجايه خلي طارق يعزمنا على ورق عنب من عند الحجة ههههههههههههههههههههههه


يسلموووووووووووووووو
 
رد: ورق العنب لا يقاوم

والله منظره بفتح النفس وطعمه لا يقاوم

مشكوووووووووووووره اميره
 
رد: ورق العنب لا يقاوم

والله منظره بفتح النفس وطعمه لا يقاوم

مشكوووووووووووووره اميره
 
رد: ورق العنب لا يقاوم

شاكرة لكي



روعه طرحك المتجدد .. وجمال إختيارك الدائم
والله لايحرمنامنك .. ولامن روعه مواضيعك
..//..
فشكري لكي لا حدود له
تقبلي مني أرق الود وأرقى الورد
 
رد: ورق العنب لا يقاوم

روووووووووووووووووعه



دمتــــــــــــــــــــــــى
 
أعلى