سيسيليا
مشرفة منتدى الاسرة والطفل والمنتدى الطلابي
المقادير
1.5 دجاج مقطع بدون جلد
1بصل مبشور
1 كأس خل
1 كأس ليمون
فص ثوم مدقوق
1 روب
ملح-بهارات(فلفل اسود-كمون-كركم-جوزه الطيب- شويه دارسين)
2 ملعقه كبيره صماغ
الطريقه
-تخلط جميع المقادير…ويتبل بها الدجاج
-وتوضع بالصينيه>>يفضل صينيه معدن أو تيفال
-للتزيين بطاطس مقليه(اصابع) نص قلي وتوضع على سطح الصينيه
مع شرائح رقيقه ليمون
-ثم توضع بالفرن إلى ان تنضج
وبالعافيه
1.5 دجاج مقطع بدون جلد
1بصل مبشور
1 كأس خل
1 كأس ليمون
فص ثوم مدقوق
1 روب
ملح-بهارات(فلفل اسود-كمون-كركم-جوزه الطيب- شويه دارسين)
2 ملعقه كبيره صماغ
الطريقه
-تخلط جميع المقادير…ويتبل بها الدجاج
-وتوضع بالصينيه>>يفضل صينيه معدن أو تيفال
-للتزيين بطاطس مقليه(اصابع) نص قلي وتوضع على سطح الصينيه
مع شرائح رقيقه ليمون
-ثم توضع بالفرن إلى ان تنضج
وبالعافيه