بيوريه البطاطس بالسوتيه

[N.O.U.R]

بيوريه البطاطس بالسوتيه

المقادير
اولا مقادير السوتيه:


كوب ونصف جزر مقطعه مكعبات
كوب ونصف كوسه مقطعه مكعبات
4 ملاعق زبده
2 ملعقه كبيره بقدونس مفروم (وممكن تحطى معاهم ذره و بازيلا)



مقادير البيوريه:


كيلو بطاطا مسلوقه
نصف كوب حليب سائل


ربع كوب زبده


ملح


الطريقة
طريقه عمل السوتيه:


نضع الزبده على النار ومعها الخضار وقبل أن تنضج بقليل نضع البقدونس


والملح ونتركهم قليلا حتى يصبحوا بهذا الشكل







​

وبعدين نبدأ بتجهيز البيوريه:


نضع البطاطا والزبده والملح فى الخلاط و الحليب ضيفيه بالتدريج ثم ضعيه فى طاجين




​

ثم ضعى عليه السوتيه بهذا الشكل



​

وزينى الطبق بباقى البيوريه


​

وضعيه فى الفرن حتى تتحمر قليلا وقدميها ساخنه


​

بالهنا والعافيه

​

 

[S.0.s.o]

رد: بيوريه البطاطس بالسوتيه

صحتين والف عافيه ع قلبى


سلمت يدااااااااااك

ويعطيك الف الف عافيه​

 

[تولاي]

رد: بيوريه البطاطس بالسوتيه

 

[N.O.U.R]

رد: بيوريه البطاطس بالسوتيه

شكرا على المرور العطر

والله ما يحرمنا من هالتواصل الرائع

​