جنون انثى
فراشـــة المــلتقى
كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
كـــبـــتـــكـــوون - اكله تايلنديه بالصور
الكميه تكفي لشخصين او ثلاث
خل نبتدي بالمقادير ^_^
-كوب وثلث رز مصري مغسول و منقوع من ربع
الى نص ساعه و بعدين فوحيه لين ما ينضج
-بيضه
-فطر مقطع صغار
- عصير 3 ليمونات
-بصله مفرومه مربعات
- 3فصوص ثوم مفروم ناعم
- صبع صغير زنجبيل مقطع قطع صغيييره مربعه
( هو الطعم الرئيسي )
-طماطم
- 2 فلفل حار و تقدرين تزيدين حسب الرغبه
-فلفل بارد اخصر او احمر او اصفر اللون الي يعجبك
او حتى لو تشكلين
-ربيان
-ملعقة فلفل اسود + ملح + مكعب ماجي
- زيت زيتون
- صويا صوص
اضافات مهمه ولكن لم اجدها : تقدرين تحطين جذور الليمون
و هو اصلا اساسي في الطبخه بس ما حصلته
البيض حطي معاه شوية ملح و فلفل اسود و اقليه روحه
بزيت الزيتون و بعدين افرمه ناعم و شوية قطع كبيره
ماصورت
نبلش الطبخه ^_^
اولا نحط في الطنجره زيت زيتون و نحط البصل و نشوحه شوي
(عقولة منال العالم ) و بعدين نحط الثوم و الزنجبيل
و نشوحه شويه بس و بعدين نحط الربيان و نخليه دقيقتين
بعدين نضيف الطماط و الفلفل البارد و الفطر
و الفلفل الحار و نخليه دقيقتين بعد .....
نضيف البيض و نشوح و بعدين الصويا صوص
و نخلطهم و نسكر الطنجره 3 الي 4 دقايق ...
نضيف عصير الليمون و نشوح وبعدين نضيف العيش بالتدريج
و تخلطهم شوي شوي عشان ما يستوي الرز
الشكل النهائي في الجدر الصوره الثالثه ^_^
صحتين وعافيه...
